Hallia Venezia Themenabend

mit 4-Gang Menü

18. Februar 2023 um 18:30 Uhr

Inspiriert vom „Carnevale di Venezia“ bringt der Verein HALLia VENEZiA das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in ruhige und geheimnisvolle Atmosphäre.
Bestaunen Sie selbstgemachte Kostüme und Masken während Sie von Küchenchef Boris Rommel und seinem Team mit einem phantastischen 4-Gang Menü verwöhnt werden.

gegrillter Thunfisch
„a la Salat Nicoise“
mit Oliven, Artischocken
und getrockneten Tomaten
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Jakobsmuscheln, Garnele und
Calamari mit Venere-Risotto
und Safran
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Involtini
mit Tomatenpesto, Zweierlei Aubergine
und Basilikum-Gnocchi
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Venezianische Amarettocreme
mit eingelegten Beeren

Preis pro Person 98,00 €
inkl. 4-Gang Menü,  Aperitif,  Wasser und Kaffee-/Teespezialitäten

Auch als Arrangement per E-Mail oder unter +49 7941 6087 0 buchbar.