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Den Golfsport in Kombination mit gutem Essen genießen. Und das am liebsten in der herrlichen Umgebung von Friedrichsruhe.
ZUM ANGEBOT
Wir freuen uns, Sie in unserem großzügigen Hotelresort von 44000 m² mit 66 Zimmern zu empfangen.
Unsere Angebote für Sie
Gemeinsam wachsen
Ich freue mich auf Ihre Bewerbung.
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe ist ein 5 Sterne Superior Haus und bereits zum 10. Mal in Folge zeichnete der renommierte Relax Guide 2020 unser Haus mit der Höchstnote von vier Lilien und 20 Punkten aus. All diese Erfolge konnten wir nur aufgrund unserer einzigartigen Mitarbeiter erzielen. Um diese Leistungen auch in Zukunft aufrecht zu erhalten, sind wir immer auf der Suche nach motivierten Mitarbeitern. Mitarbeiter, die Lust haben mit uns gemeinsam etwas zu bewegen, bewirken und immer noch ein Stück besser zu werden. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir das Wald & Schlosshotel sind Partner des Vereins FAIR JOB Hotels. Ziel des Vereins sind, verbindliche Werte und Standards für den Umgang in der Hotellerie zu schaffen. FAIR JOB Hotels bieten ihren Azubis und Mitarbeitern attraktive Perspektiven und möchten so für ein besseres Image der Hotellerie als Arbeitgeber sorgen.
Der Commis de Rang ist im ersten oder zweiten Praxisjahr nach seiner Ausbildung zur Restaurantfachkraft in einem Hotel oder Restaurant. In der Hierarchie untersteht er dem Chef de Rang sowie dem Demi Chef de Rang. Der Commis de Rang arbeitet weisungsgebunden, ist verantwortlich für das Mise en Place auf seiner Station und im Office, übernimmt sämtliche Servicearbeiten, deckt den Tisch und ist außerdem verantwortlich für Tischwäsche und Besteckreserven. Des Weiteren leitet der Commis de Rang Bestellungen an die Küche weiter und assistiert dem Demi Chef de Rang und dem Chef de Rang bei deren Tätigkeiten.
Der Chef de Rang ist in der Hierarchie des Serviceteams dem Restaurantleiter und dessen Stellvertreter unterstellt. Der Chef de Rang ist für den reibungslosen Ablauf des Service zuständig. In der Gastronomie ist ein Chef de Rang üblicherweise für eine Servicestation zuständig. Er empfängt Gäste, spricht Empfehlungen aus und nimmt die Bestellungen auf. Sollte das jeweilige Restaurant keinen eigenen Sommelier angestellt haben, übernimmt der Chef de Rang auch diese Position und spricht Weinempfehlungen aus. Gemeinsam mit dem Demi Chef de Rang und dem Commis de Rang deckt der Chef de Rang das Besteck nach, serviert Brot, Getränke und die Speisen an den Tisch. Zusätzlich gehören auch noch Filetieren, Tranchieren und Flambieren zu seinem Aufgabenbereich. Ihm sind der Demi Chef de Rang und der Commis de Rang unterstellt.
Der Spa Service Mitarbeiter arbeitet größtenteils mit einem Koch alleine und sorgt sich um das Wohl der Entspannten Gäste im Spa-Wellness Bereich. Ob ein Gesunder Smoothie oder ein Hefeweizen nach der Sauna oder doch etwas gegen den Hunger, im Spa Bistro wird von unserem Spa Service Mitarbeiter immer das richtige entspannt und locker serviert.
Effektive Führung des Frühstückspostens unter vorgegebenen Zielen des Küchenchefs. Der Frühstückskoch arbeitet von 6 Uhr bis 9:30 Uhr allein und eigenständig sein Tages Geschäft ab. Im Regelfall arbeitet der Frühstückskoch selbstständig sein Tages Mise en Place ab und mit Rücksprache des Küchen- bzw. Sous Chefs. Der Frühstückskoch arbeitet im a la Carte Verfahren, d.h. sämtliche Gerichte (Eierspeisen) werden in der Küche frisch zubereitet. Die Zufriedenheit der Gäste steht an oberster Stelle.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und haben Lust auf Top Gastronomie in einem der renommiertesten Hotels Deutschlands?Kreativität, Engagement, Eigenverantwortung und Dienstleistungsbereitschaft gehören mit zu Ihren Stärken? Ihr Arbeitsplatz ist in unsere zünftige Waldschänke, in der Sie ihr eigenes kleines Team haben an geregelten Öffnungszeiten von Mittwoch bis Sonntag.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, Sie alle Voraussetzungen erfüllen, motiviert und offen für Neues sind, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Unser 4400qm großer Spa gehört mit zu den führenden Spas in Deutschland und Europa. Zur Verstärkung unseres Spa Teams suchen wir eine/n motivierte/n Kosmetiker/in mit entsprechenden Qualifikationen zum nächstmöglichen Termin.
Sie führen professionelle Behandlungen von Gesichts- und Ganzkörperanwendungen, Maniküre und Pediküre durch beraten und betreuen unsere Gäste fachkundig bei der Auswahl unserer Angebote und Produkte verkaufen aktiv unsere Spa-Anwendungen und Produkte unserer Produktpartner SanVino, Reviderm, Comfort Zone und Pharmos Natur gewährleisten Ordnung, Hygiene und Standards im gesamten Spa-Bereich
Unser 4400qm großer Spa gehört mit zu den führenden Spas in Deutschland und Europa. Zur Verstärkung unseres Spa Teams suchen wir eine/n motivierte/n Masseur/in mit entsprechenden Qualifikationen zum nächstmöglichen Termin.
Unser 4400qm großer Spa gehört mit zu den führenden Spas in Deutschland und Europa. Zur Verstärkung unseres Spa Teams suchen wir eine/n motivierte/n Mitarbeiter/in für unseren Poolbereich zum nächstmöglichen Termin.
Die Gästezimmer und öffentliche Räume des Hotels sind dem Qualitätsstandard entsprechend, stets sauber und gepflegt zu halten. Wirtschaftlicher Umgang mit den eingesetzten Materialien.
Sollten wir Sie Neugierig gemacht haben, so können Sie gerne bei uns auf Wunsch ein Schnupperpraktikum absolvieren. Sprechen Sie uns bitte darauf an.
Wir sind FHG Mitgliedsbetrieb und bieten die Ausbildung im FHG Modell an. Weitere Einzelheiten hierzu: www.fhg-ev.de
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