Aktuelles aus Friedrichsruhe
Neuigkeiten
Kommen Sie uns ein Stück näher… entdecken Sie die Vielseitigkeit des Wald & Schlosshotels Friedrichsruhe.
Boris Rommel x ARD
Am Pass: Geschichten aus der Spitzenküche
in der zweiten Staffel der Serie – Am Pass – Geschichten aus der Spitzenküche wurde unser Sternekoch Boris Rommel von ARD begleitet und erzählt von spannenden Geschichten seiner Karriere.
Wir sind stolz!
Neuer Hoteldirektor
Herzlich Willkommen Rolf E. Brönnimann
Brönnimann hat als ausgewiesener Hotelier zahlreiche internationale Luxushotels geführt und genießt in der Branche höchstes Ansehen. Seine besonderen Gastgeberqualitäten und seine Leidenschaft für die Hotellerie wurden mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt. Brönnimann hat einen ausgeprägten Geschäftssinn und wird für seine Vereinbarkeit von Prozessoptimierung & Digitalisierung in der Luxushotellerie sehr geschätzt. Mit dieser langjährigen Expertise liegt die Weiterentwicklung des Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in besten Händen. „Ich freue mich auf die neuen Aufgaben an diesem exklusiven Ort“, sagt Brönnimann. „Das vielfach ausgezeichnete Top-Hotel und Resort strategisch in die Zukunft zu führen, bedeutet für mich eine genauso vielfältige wie vielversprechende neue Herausforderung.“
Lothar Eiermann
Leidenschaft kann man als Koch nicht lernen!
Lothar Eiermann hat 35 Jahre lang die Sterneküche im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe und die Nouvelle Cuisine in Deutschland geprägt. Als einer der bedeutendsten Köche seiner Zeit erzählt er über das Kochen, die Produkte, sein Leben, seine Auszeichnungen und über die Nouvelle Cuisine.
Irmgard Sanwald
Schönheit heisst, sich selbst zu respektieren!
Irmgard Sanwald über ihren Werdegang,
die Idee des Wein-Wellness-Konzepts
und die Entstehung der Schönheitsfarm
und der hauseigenen Pflegelinie
SanVino im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe.
Podcast
Boris Rommel zu Gast im Podcast „Flying Schlemmer“.
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Mehr Informationen
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe zu Gast im Podcast „Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast“.
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